30 novembre 2012

Cake à la Banane et Millet soufflé.

Cette recette de cake à la banane est une de mes préférée. Je rajoute toujours un peu de rhum et de l'extrait de Vanille qui lui donne un goût très intense. Je mets aussi un peu plus de bananes que dans les recettes traditionnelles, le rendu final est encore plus moelleux et plus fondant.  Jamais sec, ce cake est parfait au goûter ou au petit déjeuner, accompagné de thé ou d'un bon chocolat chaud. Le millet est une céréale, à  très petites graines. Quand il est passé au four, il devient croustillant... [Lire la suite]
Posté par Estelle Hurtiger à 15:27 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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